桃酥

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根据女侠森森的方子改的，家里有好多白糖和面粉，就把方子里的糖粉和低粉换了，味道也很好。有小时候的味道！超级简单也不用完事后刷那么多工具，赞！

桃酥#自己做更健康#的用料

普通面粉 225g 白糖 80g
植物油 100g 小苏打 2g
鸡蛋 50g 芝麻
杏仁 盐 1g

桃酥#自己做更健康#的做法

步骤1

100g油与1g盐 80g糖搅匀 加入50g蛋液搅匀（我加的葵花籽油，没什么味道）

步骤2

225g面粉与2g小苏打过筛放入2里和成团就好 加入黑芝麻揉匀即可（黑芝麻可以换成任意喜欢的果仁 要熟的）
桃酥#自己做更健康#的做法图解3

步骤3

分成27g左右的面团，大概18个 一盘没烤完 我是揉圆压扁的 不漂亮 不太会弄
桃酥#自己做更健康#的做法图解4

步骤4

烤箱预热170度 表面刷蛋液 压入一个杏仁
桃酥#自己做更健康#的做法图解5

步骤5

长帝 30L 中层 170度 烤了17分钟
桃酥#自己做更健康#的做法图解6

步骤6

成品

桃酥#自己做更健康#的烹饪技巧

根据自己每个面团大小 厚度 控制温度和时间 每台烤箱也不一样 最好10分钟左右就观察下 第一盘就稍微有些糊了 第二盘就降低了温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 楠楠Happy的爱 编写，未经授权不得转载

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