土豆炒腊肉

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土豆炒腊肉的用料

土豆 1个 腊肉 200g
青尖椒 10个 盐,味精,花椒面,生抽 适量

土豆炒腊肉的做法

步骤1

土豆切丝,用水漂一下,腊肉切片备用

步骤2

青尖椒滚刀备用,蒜切片,姜切片

步骤3

先把腊肉炒一下,肥瘦根据自己决定,什么都不用放,舀起来,再把姜蒜辣椒炒好,就不辣。

步骤4

把土豆和青辣椒单独炒,这时放入一点盐,花椒面,生抽,快炒好后倒入腊肉再炒好了,ok

土豆炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-14

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    / 5 土豆炒腊肉的做法步骤

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