橙汁秋葵排骨汤

精品
1.9万 浏览 127 收藏
收藏
凉凉2323
凉凉2323
＋ 关注

鲜橙子含大量维生素C与膳食纤维，可以润喉生津，还可以预防感冒，提升免疫力，邦助消化，防衰抗老。秋葵含多种维生素和矿物质，能净化胃肠道，促进新陈代谢，邦助肝脏解毒，由于其含有黏液蛋白，所以吃起来口感顺滑。两种食材配上猪排煮汤营养丰富又滋味鲜美，此汤还可以保护胃壁。

橙汁秋葵排骨汤的用料

猪排200克 鲜橙子3个
秋葵适量 盐适量
花生油适量 姜适量
米酒一茶匙

橙汁秋葵排骨汤的做法

橙汁秋葵排骨汤的做法图解1

步骤1

将排骨洗干净斩成适当大小状块
橙汁秋葵排骨汤的做法图解2

步骤2

将排骨氽去血末捞出
橙汁秋葵排骨汤的做法图解3

步骤3

锅烧热注入适量清水烧沸，将氽过水的排骨放下锅，调入一茶匙米酒，姜2片加锅盖大火煮5分钟，中火煮10分钟，小火煮15分钟。
橙汁秋葵排骨汤的做法图解4

步骤4

秋葵洗干净斜七刀长片状备用。
橙汁秋葵排骨汤的做法图解5

步骤5

鲜橙先切2个去皮取果肉用手挤出果汁，另外一个橙子不用挤汁，而是将它去皮切成块状果肉。
橙汁秋葵排骨汤的做法图解6

步骤6

排骨煮了半小时鲜味也出来啦，这时开大火将切好的橙果肉与秋葵—起入锅加进煮好的排骨汤里烧开煮约2分钟，再将挤出的橙汁倒入锅一起烩合，关小火，下适量盐和鸡精，调入少许花生油拌匀即可。
橙汁秋葵排骨汤的做法图解7

步骤7

出锅盛汤装碗
橙汁秋葵排骨汤的做法图解8

步骤8

橙汁秋葵排骨汤很适合夏天饮用
橙汁秋葵排骨汤的做法图解9

步骤9

成品

橙汁秋葵排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

©本菜谱的做法由 凉凉2323 编写，未经授权不得转载

橙汁秋葵排骨汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

橙汁秋葵排骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 橙汁秋葵排骨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 橙汁秋葵排骨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活