烤鲜鱿鱼

精品
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如果喜爱咖喱, 用咖喱粉替代白胡椒粉, 或花椒粉也都是不同的好味道哦!

烤鲜鱿鱼的用料

盐 少许 生抽 适量
白胡椒粉 少许 细辣椒面 少许
鲜鱿鱼, 大个 2条

烤鲜鱿鱼的做法

烤鲜鱿鱼的做法图解1

步骤1

新鲜的买回, 剥皮!
烤鲜鱿鱼的做法图解2

步骤2

清洗好的像这样划几刀, 以防遇热时卷曲无形了。
烤鲜鱿鱼的做法图解3

步骤3

放所有腌料, 腌15-20分钟。炉 上开最大火, 用平锅, 最好厚底并有一条条楞的炉台烤盘, 大约烧8-10钟, 几乎要冒烟。
烤鲜鱿鱼的做法图解4

步骤4

放上烤盘先烤一面!
烤鲜鱿鱼的做法图解5

步骤5

金黄色时或者几乎char时, 翻面!
烤鲜鱿鱼的做法图解6

步骤6

带刀纹的一面!
烤鲜鱿鱼的做法图解7

步骤7

配色拉,米饭, 开吃了!
烤鲜鱿鱼的做法图解8

步骤8

切成圈圈的样子!

烤鲜鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-16

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