烀豇豆咸菜

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石榴18
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夏天很适合做这道菜，配白粥真的很好吃，所以收到这个味事达酱香鲜酱油后我迫不及待的做了这个菜，非常美味，很受家人欢迎，这个酱油酱香浓郁，很适合烀咸菜。

豇豆咸菜的用料

豇豆 500g 土豆 适量
辣椒 4个 五花肉 适量
肉皮 适量 葱花 适量
姜片 适量 大料 适量
花椒粒 适量 味事达酱香鲜酱油 适量
玉米油 适量 盐 适量
鸡精 适量 料酒 适量
白糖 适量

豇豆咸菜的做法

烀豇豆咸菜#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

豇豆，土豆，辣椒洗净，豇豆切成长段，辣椒切两半，土豆切滚刀块
烀豇豆咸菜#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

五花肉和肉皮切块，姜切片，葱切成葱花
烀豇豆咸菜#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

锅烧热，倒入油，加入五花肉和肉皮，炒至肉变色，加入料酒，白糖，葱花，姜片炒香，再放入豇豆，土豆，辣椒翻炒均匀，加入盐
烀豇豆咸菜#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

倒入适量味事达酱香鲜酱油，加入花椒，大料，倒入适量水
烀豇豆咸菜#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

焖至汤收干，加入适量鸡精调味，翻炒均匀
烀豇豆咸菜#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

成品，很下饭的哦！

豇豆咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-17

©本菜谱的做法由 石榴18 编写，未经授权不得转载

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