青椒肉丝

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青椒肉丝的用料

里脊肉 青椒
红椒 生抽
老抽 白糖
料酒

青椒肉丝的做法

青椒肉丝的做法图解1

步骤1

青椒切成细丝
青椒肉丝的做法图解2

步骤2

瘦肉切成丝，用料酒，生抽，老抽，生粉，食用油调好，腌15分钟。
青椒肉丝的做法图解3

步骤3

锅烧热，倒入食用油，爆炒好肉丝，盛盘待用
青椒肉丝的做法图解4

步骤4

倒入青椒翻炒
青椒肉丝的做法图解5

步骤5

青椒六成熟后，倒入肉丝。
青椒肉丝的做法图解6

步骤6

调入盐与糖炒匀后，再淋入水淀粉勾薄芡，炒匀即可出锅

青椒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-18

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分类： 家常菜 炒 香 咸鲜 爽口

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