可乐鸡翅

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沉默的纪年
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个人不爱甜食，所以我会加点盐，不加也可以。煎鸡翅少放油。

可乐鸡翅的用料

鸡翅中 8个 可乐 一听
八角 1个 黄酒 适量
姜 适量 生抽 适量
盐 适量 葱段 少许
白芝麻 少许

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗干净。锅中加水放入鸡翅和适量姜，烧开去腥。烧滚的鸡翅倒入凉水中冲洗干净。晾干水。

步骤2

热锅倒少许油，放入八角稍微煸炒。再倒入鸡翅稍微煎至两面微黄。

步骤3

鸡翅煎至差不多，加入适量黄酒，生抽，盐。再倒入一听可乐。大火烧开，转中火烧20分钟左右，烧到汤汁浓稠，关火出锅。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

装盘，撒上葱段，白芝麻。美美的出货。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-18

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分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 中国菜

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