鸡蛋糕（老式的）

7.8万 浏览 1678 收藏
收藏
Ann小叶子
Ann小叶子 Ann小叶子
＋ 关注

鸡蛋杯子蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 75g
玉米油 25g 细砂糖 35g
芝麻 适量

鸡蛋杯子蛋糕的做法

鸡蛋糕（老式的）的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
鸡蛋糕（老式的）的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入无水无油的容器中，加入细砂糖用电动打蛋器低速搅打，蛋液体积逐渐增大，颜色变浅，用打蛋器提至膨胀粘稠提起打蛋器蛋液的痕迹不会立刻消失就可以了
鸡蛋糕（老式的）的做法图解3

步骤3

加入过筛2次的低筋面粉，切拌均匀
鸡蛋糕（老式的）的做法图解4

步骤4

倒入玉米油翻拌均匀
鸡蛋糕（老式的）的做法图解5

步骤5

模具放入纸托，将蛋糊装入纸托中，表面撒适量芝麻
鸡蛋糕（老式的）的做法图解6

步骤6

烤箱预热160度5分钟，烤15分钟左右
鸡蛋糕（老式的）的做法图解7

步骤7

出炉喽，表面的一层是脆的，好吃！
鸡蛋糕（老式的）的做法图解8

步骤8

看看里面，软软的。

鸡蛋杯子蛋糕的烹饪技巧

不太喜欢甜的，原方细砂糖75克，我只放了35克，觉得正好，大家可根据自身情况适量增加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-18

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 烤 甜 烘焙 下午茶

鸡蛋杯子蛋糕的其他做法更多

鸡蛋杯子蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

鸡蛋杯子蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋糕（老式的）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 鸡蛋糕（老式的）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活