奶香面包

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奶香面包的用料

高筋面粉 400g 纯牛奶 200g
白糖 50g 酵母 5g
鸡蛋 一个 黄油 30g

奶香面包的做法

奶香面包的做法图解1

步骤1

把除了黄油以外的所有材料放到一个干净的面盆里面
奶香面包的做法图解2

步骤2

揉至面粉光滑,
奶香面包的做法图解3

步骤3

加入软化之后的黄油
奶香面包的做法图解4

步骤4

一直揉至光滑,发酵一个小时
奶香面包的做法图解5

步骤5

分为25份,这个图片是二次发酵之后的图片,儿子喜欢的形状
奶香面包的做法图解6

步骤6

如烤箱中下层180度15分钟,涂上蜂蜜和蛋黄液,这个涂得多了,颜色不太好看,但是特别好
奶香面包的做法图解7

步骤7

不是烤的时间长,刷的材料和东西很重要,也可直接刷蜂蜜和水

奶香面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-20

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