可可味道的玛格丽特

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其实饼干是专门给朋友做哒，只是一直做原味的，想换换口味，可可粉是好时哒，巧克力味超级浓！

可可味道的玛格丽特的用料

低粉 92.5g 玉米淀粉 100g
黄油 100g 可可粉 5g
熟蛋黄 2只 糖粉 60g
盐 1g

可可味道的玛格丽特的做法

可可味道的玛格丽特的做法图解1

步骤1

熟蛋黄两个，用勺子按压过筛备用
可可味道的玛格丽特的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，用打蛋器打散
可可味道的玛格丽特的做法图解3

步骤3

糖粉和盐加入黄油搅匀，木有糖粉的童鞋们可以用白砂糖用料理机打成糖粉哦！
可可味道的玛格丽特的做法图解4

步骤4

加糖粉打发成颜色偏浅，蓬松的羽毛状
可可味道的玛格丽特的做法图解5

步骤5

加入蛋黄，搅拌均匀
可可味道的玛格丽特的做法图解6

步骤6

玉米淀粉和低筋面粉混合过筛加入黄油中，用手揉成团，包上保鲜膜放入冷藏室半小时，这里忘记拍照了╭(°A°`)╮
可可味道的玛格丽特的做法图解7

步骤7

取出冷藏好的面团，取一小块揉成小团，放入铺了油纸的烤盘中用拇指按压，自然裂纹哦！
可可味道的玛格丽特的做法图解8

步骤8

烤箱170度预热10分钟，放入烤盘烤15—20分钟，每个人的烤箱脾气不一样，自己摸索呦！

可可味道的玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-20

©本菜谱的做法由 芯心6 编写，未经授权不得转载

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