家常简单牙签肉

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小可爱女王
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很想吃牙签肉 但又怕外面卖的不干净 只好自己做啦

家常简单牙签肉的用料

猪肉 适量 盐牙签 适量
各类调料下面会介绍

家常简单牙签肉的做法

家常简单牙签肉的做法图解1

步骤1

猪肉切小块 加：盐（少量） 白糖（少量）十三香 孜然粉 黑胡椒粉 鸡精 干淀粉（大量） 腌制50分钟 在此期间可以穿牙签
家常简单牙签肉的做法图解2

步骤2

腌好后下油锅炸 切记小火 炸6-8分钟（我油放多了 大家在做的时候可以少放一些）
家常简单牙签肉的做法图解3

步骤3

锅里留些油 葱姜蒜切大片 大火炒1-2分钟 撒些白芝麻 就可以关火装盘啦
家常简单牙签肉的做法图解4

步骤4

记住！装盘的时候只装肉 油渣葱姜蒜就留在锅里

家常简单牙签肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-23

©本菜谱的做法由 小可爱女王 编写，未经授权不得转载

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