上汤娃娃菜

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夏洛特之吻
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前段时间很没出息的感冒了，更没出息的是感冒了20多天[晕]，我可怜的胃里装满了速冻水饺和方便面等方便食品。今天终于可以正经的进一次厨房了，安抚一下我的胃。做了个简单的上汤娃娃菜，病刚好吃清淡点儿

上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 1颗 皮蛋 半个
瘦肉 100g 大葱 1/4根

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备食材
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

肉切片，皮蛋切丁，葱切葱花。娃娃菜切开，我是用手撕的。
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅内放油，加入葱、瘦肉炒香。
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

放入皮蛋炒出香味。
上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

加两碗水
上汤娃娃菜的做法图解6

步骤6

放入娃娃菜，调入盐。
上汤娃娃菜的做法图解7

步骤7

加盖焖煮至娃娃菜透明变软，出锅即可。
上汤娃娃菜的做法图解8

步骤8

上汤娃娃菜成品。

上汤娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-24

©本菜谱的做法由 夏洛特之吻 编写，未经授权不得转载

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