米糕

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蝶恋花傻恋蛋
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下雨天，接孩子回家早些，不知道干啥，忽然好想吃米糕，就动起手来忙(ˉ﹃ˉ)

米糕的用料

米粉 适量 酵母 适量
白糖 适量 水 适量
黑芝麻 少量

米糕的做法

米糕的做法图解1

步骤1

大米研磨成粉，所有材料调成均匀的米糊。放温暖处发酵。
米糕的做法图解2

步骤2

发酵好的米糊再次搅匀，倒入摸了油的模具二发半小时。
米糕的做法图解3

步骤3

二发好的米糊，撒了些芝麻，上锅蒸15分钟，（据模具的大小加减时间），蒸好的米糕开吃。

步骤4

忍不住偷吃了一口。^_-

米糕的烹饪技巧

大米用破壁机研磨成粉状，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-24

©本菜谱的做法由 蝶恋花傻恋蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 米糕 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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