肉末茄丁蛋饼

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肉末茄丁蛋饼的用料

肉末 少许 茄丁 少许
鸡蛋 一个 面粉 50克
葱花 适量 盐 适量
生抽 几滴

肉末茄丁蛋饼的做法

步骤1

把鸡蛋打进面粉里，加少许水混匀。

步骤2

把肉末和茄丁用油煎至将熟。

步骤3

把炒过的肉末和茄丁倒入蛋液里，加葱花和少许盐、生抽，混匀。
肉末茄丁蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅倒油，把混好的液体倒入，一面凝固后翻面，另一面边翘起时再翻面，片刻出锅。

肉末茄丁蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-25

©本菜谱的做法由 喵小饭的樱桃园 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 早餐 午餐

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