鸡蛋炒芹菜

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中午回家、没人做饭。。。简单补充下营养、以及蛋白、还有芹菜里的各种纤维素。。。哈哈、口感还蛮不错的、

鸡蛋炒芹菜的用料

鸡蛋 3个 芹菜 150g
适量 尖椒 适量

鸡蛋炒芹菜的做法

鸡蛋炒芹菜的做法图解1

步骤1

芹菜洗干净、切成段、长度适量。
鸡蛋炒芹菜的做法图解2

步骤2

鸡蛋打到碗里,并且打到蛋清和蛋黄融为一体,会有小泡泡。
鸡蛋炒芹菜的做法图解3

步骤3

葱和尖椒洗干净、切好。
鸡蛋炒芹菜的做法图解4

步骤4

水沸以后,芹菜下锅棹一下,大约1-2分钟。
鸡蛋炒芹菜的做法图解5

步骤5

锅底刷一层底油,倒入鸡蛋,炒到8分熟,出锅。
鸡蛋炒芹菜的做法图解6

步骤6

倒适量油,放入姜沫、葱花、尖椒、爆炒。
鸡蛋炒芹菜的做法图解7

步骤7

闻到香味以后,放入芹菜,翻炒。
鸡蛋炒芹菜的做法图解8

步骤8

芹菜炒9分熟后放鸡蛋,一起翻炒。放适量盐。继续翻炒。
鸡蛋炒芹菜的做法图解9

步骤9

出锅。开动。美味又口感好的鸡蛋炒芹菜就可以吃啦、

鸡蛋炒芹菜的烹饪技巧

简单、易上手。小厨娘们,快动起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-30

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