外貌协会饼干

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嗯呐hihi
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因为我一直觉得这种饼干是靠脸吃饭的

外貌协会饼干的用料

黄油 85g 低筋面粉 280g左右
白糖 适量 模具(使饼干成各种形状)
鸡蛋 1只

外貌协会饼干的做法

步骤1

准备好所需材料

步骤2

软化黄油(用手指轻轻一按可以按瘪即可)

步骤3

鸡蛋搅拌成鸡蛋液(包括蛋黄和蛋白)

步骤4

打发黄油，打发过程中要分三次加入糖和鸡蛋液

步骤5

往打发好的黄油中加入低筋面粉，搓成面团

步骤6

将面团压扁，约3mm厚，再用模具印出图案

步骤7

将印好的饼干放进烤箱，180度，15~18分钟
外貌协会饼干的做法图解8

步骤8

成品

外貌协会饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 嗯呐hihi 编写，未经授权不得转载

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