法式时蔬烤鸡腿

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饭_搭子
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一个人的量烤一盘刚刚好，大热天的感冒不舒服，番茄的酸甜口很开胃。

法式时蔬烤鸡腿的用料

琵琶腿一个，圣女果15个，鲜柠檬，黄瓜，蘑菇适量（看个人喜好） 盐，姜片，黑胡椒，罗勒或综合香料，蚝油

法式时蔬烤鸡腿的做法

步骤1

琵琶腿切两刀不脱骨，加两片姜片，抹上盐、黑胡椒、综合香料，抹匀腌一会儿

步骤2

鸡腿腌制时，洗净时蔬，将圣女果对半切，黄瓜切片，蘑菇切块，（上述食材依个人口味随意添加），柠檬切一片后再切成四小片就够了
法式时蔬烤鸡腿的做法图解3

步骤3

在烤盘内涂一层橄榄油，将圣女果铺在最底，蘑菇倒一小勺蚝油拌匀随意加到烤盘中，放入其他食材，最后将鸡腿铺在蔬菜上，表面加一小勺蚝油抹匀再撒点胡椒和综合香料。
法式时蔬烤鸡腿的做法图解4

步骤4

预热烤箱180度5分钟，预热好后放入烤盘烤20分钟，取出搅拌下食材再烤10分钟。家里还有点小香肠我也加了进去。成品一个人吃刚刚好哦。很清爽，很香，皮脆肉嫩。

法式时蔬烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-02

©本菜谱的做法由 饭_搭子 编写，未经授权不得转载

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