红烧肉

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美莹子
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做出肥而不腻的肉肉，跟妈妈学的！

红烧肉的用料

五花肉 500g 生姜 1块
葱 2根 红烧酱油 适量
白砂糖 2勺

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

首先把洗净的五花肉切成2X2厘米的大小！
红烧肉的做法图解2

步骤2

将葱和姜切好备用！
红烧肉的做法图解3

步骤3

待油锅热了以后，放入生姜！
红烧肉的做法图解4

步骤4

然后把切好的肉也一起下锅爆炒！
红烧肉的做法图解5

步骤5

将肉爆炒至油汁渗出，就可以放入食盐了！
红烧肉的做法图解6

步骤6

然后放入红烧酱油，色泽可由各人喜好添加哦！
红烧肉的做法图解7

步骤7

然后加水至没过肉面既可，小火慢炖半小时！
红烧肉的做法图解8

步骤8

半小时后汤汁待浓稠状，既可加入白砂糖和味精就可以出锅了！
红烧肉的做法图解9

步骤9

装盘后，撒入切好的葱，美观又可口的红烧肉就做好了！

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 美莹子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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