家常版干锅菜花

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静儿￡
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喜欢微微辣，喜欢菜花，吃腻了番茄菜花的人一定超喜欢干锅菜花。这是一道简单且下饭的菜，不妨试试。

家常版干锅菜花的用料

有机散菜花 1个 蒜 4瓣（切片）
姜 5片 干辣椒 6只
花椒 适量 料酒，生抽 各2汤勺
盐 适量

家常版干锅菜花的做法

家常版干锅菜花的做法图解1

步骤1

做锅入油下入花椒干辣椒蒜和姜片
家常版干锅菜花的做法图解2

步骤2

爆香后加入菜花翻炒均匀加入料酒生抽糖和适量盐继续翻炒。
家常版干锅菜花的做法图解3

步骤3

翻炒到菜花都入味梗有些透明后装盘，简单的家庭干锅菜花制作完成

家常版干锅菜花的烹饪技巧

菜花炒之前用沸水抄一下段生捞出即可，这样炒出来入味也省时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-09

©本菜谱的做法由 静儿￡ 编写，未经授权不得转载

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