白灼秋葵

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最近很流行吃秋葵，今天来做一道白灼秋葵吧，有营养又保持原味，很清爽的一道菜

白灼秋葵的用料

秋葵 一盘 姜丝 蒜沫 适量
六月鲜 一汤匙 盐 一汤匙
糖 一汤匙

白灼秋葵的做法

白灼秋葵的做法图解1

步骤1

用盐水泡上，洗干净
白灼秋葵的做法图解2

步骤2

姜切丝备用
白灼秋葵的做法图解3

步骤3

蒜切沫备用
白灼秋葵的做法图解4

步骤4

锅内放入水，放入姜丝和一勺盐
白灼秋葵的做法图解5

步骤5

水开后再放入秋葵，煮三分钟，不要盖盖子容易变黄，煮好后捞出放凉水盆里
白灼秋葵的做法图解6

步骤6

六月鲜（酱油的一种，没那么咸，很鲜）加糖，加少许水，备用
白灼秋葵的做法图解7

步骤7

秋葵去蒂对半切开，把姜丝和蒜末铺在秋葵上面，把调好的六月鲜汁倒入
白灼秋葵的做法图解8

步骤8

锅烧热油冒烟，浇在秋葵上面就好了，很清爽的一道菜

白灼秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-10

©本菜谱的做法由 爱烘焙的加菲 编写，未经授权不得转载
分类： 灼 爽口 粤菜 炒 家常味

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