提拉米苏（12道锋味）

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提拉米苏（12道锋味）的用料

鸡蛋 2个 马斯卡邦芝士 250g
浓缩咖啡 100ml 朗姆酒 100ml
手指饼 115g 糖 5茶匙

提拉米苏（12道锋味）的做法

提拉米苏（12道锋味）的做法图解1

步骤1

分离两个鸡蛋
提拉米苏（12道锋味）的做法图解2

步骤2

将2.5茶匙糖加入蛋黄搅拌均匀
提拉米苏（12道锋味）的做法图解3

步骤3

加入马斯卡邦芝士搅拌均匀
提拉米苏（12道锋味）的做法图解4

步骤4

搅拌之后混合物有种滑滑的感觉，很香
提拉米苏（12道锋味）的做法图解5

步骤5

打发蛋清，打发时加入2.5茶匙糖
提拉米苏（12道锋味）的做法图解6

步骤6

将蛋清蛋黄混合均匀
提拉米苏（12道锋味）的做法图解7

步骤7

混合后香味变淡一些
提拉米苏（12道锋味）的做法图解8

步骤8

将浓缩咖啡和朗姆酒混合均匀
提拉米苏（12道锋味）的做法图解9

步骤9

将手指饼摆入容器
提拉米苏（12道锋味）的做法图解10

步骤10

浇入一层混合物，再摆一层手指饼，再浇入混合物以此类推
提拉米苏（12道锋味）的做法图解11

步骤11

最后浇入一层混合物，放入冰箱冷藏5-6小时

步骤12

冷藏后撒上一层可可粉

提拉米苏（12道锋味）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-10

©本菜谱的做法由 守护敏的雨翼 编写，未经授权不得转载

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