牛蛋汉堡

精品
1.4万 浏览 6 收藏
收藏
有只名叫阿童木的狗
有只名叫阿童木的狗
＋ 关注

牛蛋汉堡的用料

牛肉馅 250g 鸡蛋 2个
卷心菜 少许 沙拉酱 少许
鸡粉 黑胡椒粉
蚝油 盐
糖 啤酒

牛蛋汉堡的做法

步骤1

牛肉馅放入蚝油、盐、糖、鸡粉、黑胡椒粉、啤酒拌匀放入冰箱冷藏腌制一夜

步骤2

热锅下油，将牛肉下入滑炒至肉粒变色盛出

步骤3

将两个鸡蛋打散放入少许盐、啤酒，将牛肉放入蛋液拌匀

步骤4

下锅煎牛肉，用锅铲控制住使蛋饼尽量呈圆形和准备的面包大小差不多

步骤5

煎熟后拿出，将面包从中间切开放上牛肉饼、卷心菜细丝、番茄酱，放入微波炉中加热四十秒后拿出，放入少许蛋黄酱，放一片球生菜

步骤6

开始享用

牛蛋汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 有只名叫阿童木的狗 编写，未经授权不得转载

牛蛋汉堡的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛蛋汉堡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛蛋汉堡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 牛蛋汉堡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活