水煮花蛤

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西红柿98
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水煮花蛤的用料

花蛤 适量 生姜 少许
蒜末 少许 葱花 少许
料酒 少许 辣椒 1个
盐 少许 味精 少许

水煮花蛤的做法

水煮花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤放盐水里吐沙
水煮花蛤的做法图解2

步骤2

洗净备用 辅料准备好
水煮花蛤的做法图解3

步骤3

油热后 加入料酒 姜末 蒜末 辣椒 清水 烧开
水煮花蛤的做法图解4

步骤4

水开后倒入花蛤
水煮花蛤的做法图解5

步骤5

大火烧沸 水沫盖过花蛤即可 时间长了太老 不好吃 花蛤张嘴
水煮花蛤的做法图解6

步骤6

装盘撒葱花

水煮花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 西红柿98 编写，未经授权不得转载

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