肉夹馍

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静之莫言
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宝宝爱吃白吉馍，大街上的害怕肉不好，自己在家试做，很成功味道不错。

肉夹馍的用料

面粉 400g 水 200g
发酵粉 5g 五花肉 1000g
王守义炖肉料 一包 生抽 适量
盐 适量

肉夹馍的做法

步骤1

把水，面和酵母放进面包机里和面发酵。
肉夹馍的做法图解2

步骤2

把五花肉洗干净放入高压锅，加入适量水，放入炖肉料、生抽、盐，选择豆/蹄筋键。（这个是做好后的图片，没想到第一次做会成功，中间没有拍图片。）
肉夹馍的做法图解3

步骤3

面发酵好开始烙饼，把面团分成14份，擀成牛舌状，卷起来擀薄放入平底锅烙饼，
肉夹馍的做法图解4

步骤4

把饼切开放入切碎的五花肉即可。

肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-12

©本菜谱的做法由 静之莫言 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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