土豆泥小丸子

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盐城不靠谱小姐
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嘻嘻，发现家里有一些火锅剩下的小丸子，之前在网上看到有人做过，貌似豆果上没有，心血来潮做了一边看电视一边吃

土豆泥小丸子的用料

土豆 2个 鸡蛋 一个
各种小丸子 8～10 淀粉 适量
黑芝麻 少量 沙拉酱 适量
食用油 适量

土豆泥小丸子的做法

土豆泥小丸子的做法图解1

步骤1

把土豆削皮，准备好食材ps那个小香蕉是我自己喜欢吃的，顺便炸一下^ω^
土豆泥小丸子的做法图解2

步骤2

土豆切片下锅煮熟
土豆泥小丸子的做法图解3

步骤3

熟了就可以做成土豆泥啦，放入一点淀粉，一般用叉子搅碎就行啦，越细腻越好，这里可以加入萝卜丁、火腿粒，盐，糖，看你们个人喜欢啦^ω^
土豆泥小丸子的做法图解4

步骤4

把手粘湿，土豆捏成饼状把各个丸子放中间
土豆泥小丸子的做法图解5

步骤5

捏至完全包裹
土豆泥小丸子的做法图解6

步骤6

都裹上一层淀粉^ω^
土豆泥小丸子的做法图解7

步骤7

黑芝麻放入鸡蛋液里，小丸子再裹上鸡蛋液
土豆泥小丸子的做法图解8

步骤8

油热时就可以炸啦，注意火不能太大，中小火，注意翻动，3～5分钟左右就可以了^ω^
土豆泥小丸子的做法图解9

步骤9

成功！喜欢沙拉酱的可以放入，个人爱好啦^ω^

土豆泥小丸子的烹饪技巧

土豆泥有减肥，防中风，和胃健脾的功效哦(≧▽≦)不过孕妇最好别吃⊙▽⊙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-15

©本菜谱的做法由 盐城不靠谱小姐 编写，未经授权不得转载

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