虾油拌面

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柴小炅
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虾油拌面的用料

挂面or碱性面 适量 大虾 适量
白胡椒 适量 淀粉 适量
料酒 适量 盐 适量
蔬菜 适量

虾油拌面的做法

虾油拌面的做法图解1

步骤1

准备好蔬菜和虾 虾头剥好放一旁备用
虾油拌面的做法图解2

步骤2

热锅凉油（油要多放点儿）倒入虾头 多炒炒 直到炒出红红的油来 放入篦子控油
虾油拌面的做法图解3

步骤3

虾仁里放白胡椒 盐 料酒 淀粉抓匀备用 热锅热油炒熟
虾油拌面的做法图解4

步骤4

煮好的面 烫好的菜 炒好的虾仁加上红红的虾油淋上去 香

虾油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-17

©本菜谱的做法由 柴小炅 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 拌面 午餐 一人食 面条

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