鲶鱼瘦肉粥

1.4万 浏览 49 收藏
收藏
阿虎妈咪
阿虎妈咪
＋ 关注

阿虎爷爷从老家河中抓了一些新鲜鲶鱼，给阿虎补气养胃。老人对孙子的一番心意，虎妈不敢辜负，于是鲶鱼瘦肉粥产生了。

鲶鱼瘦肉粥的用料

鲶鱼 1～2条 圆白菜 2瓣
葱 少许 胡椒 少许
瘦肉 少许 大米 1小抓

鲶鱼瘦肉粥的做法

鲶鱼瘦肉粥的做法图解1

步骤1

新鲜鲶鱼洗净切块，入油锅微炸，捞起待用
鲶鱼瘦肉粥的做法图解2

步骤2

将微炸过的鲶鱼放入隔渣袋，与米洗净一齐放入砂锅
鲶鱼瘦肉粥的做法图解3

步骤3

大火煮沸转小火，三十分钟后把隔渣袋捞起
鲶鱼瘦肉粥的做法图解4

步骤4

瘦肉白菜洗干净切碎，放入煲内 焖煮五分钟，放入葱花，加少量盐，关火继续焖三分钟
鲶鱼瘦肉粥的做法图解5

步骤5

一碗美味可口的鲶鱼瘦肉粥完成了

鲶鱼瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-18

©本菜谱的做法由 阿虎妈咪 编写，未经授权不得转载

鲶鱼瘦肉粥的其他做法更多

上传我做的这道菜

鲶鱼瘦肉粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲶鱼瘦肉粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鲶鱼瘦肉粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活