榆黄菇肉馅饺子

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小时候经常吃到野生黄蘑,好多年没吃过了, 在市场看到黄蘑,买来包饺子味道特别不错。

榆黄菇肉馅饺子的用料

猪肉馅 400g 榆黄菇 500g
青椒 80g 一颗
2勺半 味精 少许
花椒 适量 玉米油 适量
姜粉 少许

榆黄菇肉馅饺子的做法

榆黄菇肉馅饺子的做法图解1

步骤1

新鲜的榆黄菇。
榆黄菇肉馅饺子的做法图解2

步骤2

将黄菇洗净后,在锅中烫5分钟后, 洗一下,剁碎,青椒,葱剁碎,放入肉馅,准备好的调料加入, 调匀备用。
榆黄菇肉馅饺子的做法图解3

步骤3

将面团,和好后,擀好的饺子皮,包好饺子如图。
榆黄菇肉馅饺子的做法图解4

步骤4

饺子放入煮开的水中,水开后加凉水煮两次后开煮好的饺子如图。

榆黄菇肉馅饺子的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-18

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