醋溜土豆丝

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木有故事！好久没切丝了练下刀功，没长进没退步，没有充足的时间和耐心，还需磨练！

醋溜土豆丝的用料

土豆 胡萝卜
葱 醋
生抽 盐
淀粉 麻油

醋溜土豆丝的做法

醋溜土豆丝的做法图解1

步骤1

调个料先~~~醋，生抽，盐，淀粉，加少量水调匀
醋溜土豆丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝
醋溜土豆丝的做法图解3

步骤3

土豆去皮洗净切薄片
醋溜土豆丝的做法图解4

步骤4

土豆片叠放好切丝
醋溜土豆丝的做法图解5

步骤5

土豆丝入清水浸泡片刻
醋溜土豆丝的做法图解6

步骤6

煮锅加水烧开，放入土豆丝煮至断生，这步要自己掌握了，土豆丝的粗细影响时间长短，捞出一根尝尝吧，别熟过了
醋溜土豆丝的做法图解7

步骤7

起油锅，放葱丝，胡萝卜丝，土豆丝快速翻炒
醋溜土豆丝的做法图解8

步骤8

倒入料汁翻炒入味，淋上少许麻油收浓汤汁即可
醋溜土豆丝的做法图解9

步骤9

出锅喽~~~
醋溜土豆丝的做法图解10

步骤10

简单开胃菜！
醋溜土豆丝的做法图解11

步骤11

家常美味吃不够！

醋溜土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-20

©本菜谱的做法由 艺朵儿五味家宴 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 酸 爽口 晚餐

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