京酱肉丝

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京酱肉丝的用料

里脊肉 250g 豆皮
大葱 料酒
盐 水淀粉
黄酱 甜面酱
白糖 老抽

京酱肉丝的做法

步骤1

里脊肉切成丝 加入料酒 盐 水淀粉腌制上浆 加入少许油封住

步骤2

豆皮切成大片 放入开水中烫一下 摆在盘子中 铺上一层葱丝

步骤3

锅中倒入油 下肉丝炒散开 颜色变白后盛出
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

另起一锅 倒入少许油 放入甜面酱 黄酱小火炒香 倒入肉丝 然后放入料酒 盐 白糖 老抽 炒出香味 即可出锅

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-21

©本菜谱的做法由 非常可怕的豆苗很欢欢乐乐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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