水煮肉片

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苗苗是个灰姑娘
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水煮肉片的用料

瘦肉 500g 绿豆芽 适量
香菇 3颗 葱姜蒜 适量
生菜 适量 浓汤宝 一盒
水煮肉调料 1袋

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

肉切片加入调料和料酒腌制
水煮肉片的做法图解2

步骤2

腌制过程中开始备料，此期间可以烧水
水煮肉片的做法图解3

步骤3

料备好后水也烧开了，这是把生菜在沸水里抄几下取出
水煮肉片的做法图解4

步骤4

放油 炒
水煮肉片的做法图解5

步骤5

放豆芽炒，不用炒熟，6成，盛出（此步骤可以不加豆芽）
水煮肉片的做法图解6

步骤6

炒水煮肉片的酱，加水，然后把刚才炒的香菇放进去
水煮肉片的做法图解7

步骤7

水煮沸后加肉片，虾仁，盐，糖等
水煮肉片的做法图解8

步骤8

再次煮沸后，倒入碗中，碗下方铺好刚才炒过的豆芽
水煮肉片的做法图解9

步骤9

最后一步很关键，锅内热油，浇淋，顿时香味扑鼻^_^

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 苗苗是个灰姑娘 编写，未经授权不得转载

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