原味蛋挞

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原味蛋挞的用料

牛奶 60g 白砂糖 30g
奶油 100g 鸡蛋黄 2个
蛋挞皮 8个

原味蛋挞的做法

原味蛋挞的做法图解1

步骤1

第一步,先把白砂糖,牛奶和奶油混合小火加热,直到把白砂糖融化即可关火 第二步,把蛋挞液放凉,打入两个鸡蛋黄搅拌均匀 第三步,把拌匀的蛋挞液过筛,倒入蛋挞皮里,八分满即可(可根据自己的口味放入黄桃,葡萄干,蔓越莓等),烤箱200度预热 第四步,把装满蛋挞液的蛋挞放入烤箱中下层,200度20分钟(烤箱不同温度也会有所不同,请根据自己家烤箱设定温度)

原味蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-24

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