超简单家常炒年糕

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去拌饭店点了一个炒年糕,以为是韩式的那种,结果真的是炒的年糕,但是真的超级好吃,也超级简单,分分钟就可以完成了

超简单家常炒年糕的用料

年糕 200g 红椒 1个
肉末 50g 青椒 1根

超简单家常炒年糕的做法

超简单家常炒年糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
超简单家常炒年糕的做法图解2

步骤2

年糕切块,红椒青椒切丝
超简单家常炒年糕的做法图解3

步骤3

先倒入肉末,肉末变色后盛起,重新烧一锅油,倒入青椒后依次放入年糕和红椒,炒1分钟后倒入炒好的肉末
超简单家常炒年糕的做法图解4

步骤4

起锅前放入盐和鸡精。ok,美味的炒年糕做好了!!!!卖相不怎么样,但真的很好吃

超简单家常炒年糕的烹饪技巧

注意不要粘锅了。年糕切的时候不要太薄,但也不能太厚。喜欢吃辣的亲故可以多放一些青椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-26

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