红烧肉

1.2万 浏览 99 收藏
收藏
moemeng
moemeng
＋ 关注

红烧肉的用料

五花肉 一斤 老抽 适量
酱豆腐 两块 葱姜蒜 适量
炖肉料包 一包

红烧肉的做法

步骤1

锅热后放入五花肉（不用放油），翻炒至五花肉都变色。

步骤2

倒入老抽翻炒调色，使五花肉颜色均匀。

步骤3

倒入清水没过五花肉，加入料酒、葱姜蒜、酱豆腐、炖肉料包（超市有卖，没有就加入大料、桂皮等香料）。

步骤4

大火烧开后转最小火慢炖，大约1个半小时左右就可以收汁出锅了。

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

©本菜谱的做法由 moemeng 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炖 香 家常菜 12-23个月

红烧肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活