西葫芦饼

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西葫芦饼的用料

西葫芦 面粉 100g
鸡蛋 2个 黑胡椒
盐

西葫芦饼的做法

西葫芦饼的做法图解1

步骤1

准备鸡蛋、面粉（我自己用的玉米面），鸡蛋放入盐及黑胡椒打散。
西葫芦饼的做法图解2

步骤2

西葫芦切片。
西葫芦饼的做法图解3

步骤3

先沾玉米面，面粉不宜过多。
西葫芦饼的做法图解4

步骤4

再来就是蛋液。
西葫芦饼的做法图解5

步骤5

热锅刷橄榄油，煎至泛黄翻面。
西葫芦饼的做法图解6

步骤6

出锅，一个西葫芦热量不是很多，加上面粉、蛋液、橄榄油等热量也不是很高。

西葫芦饼的烹饪技巧

1、西葫芦切片不宜过厚 2、西葫芦饼煎好后趁热吃，留有西葫芦的清香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-26

©本菜谱的做法由 拐拐的 编写，未经授权不得转载

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