酸奶芒果慕斯

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酸奶芒果慕斯的用料

消化饼 200g 酸奶 适量
芒果 适量 柠檬汁 半个的量
黄油 80g 奶油奶酪 75g左右
糖 适量 鱼胶粉 3勺子
牛奶 适量

酸奶芒果慕斯的做法

酸奶芒果慕斯的做法图解1

步骤1

消化饼装起来
酸奶芒果慕斯的做法图解2

步骤2

压碎,
酸奶芒果慕斯的做法图解3

步骤3

把黄油溶解,放入压碎后的消化饼里搅拌,
酸奶芒果慕斯的做法图解4

步骤4

然后倒入模具里,压实,放入冰箱冷藏半小时,(不是冷冻哦)
酸奶芒果慕斯的做法图解5

步骤5

奶油奶酪加糖,加入柠檬汁
酸奶芒果慕斯的做法图解6

步骤6

将芒果切粒,放入酸奶,搅拌
酸奶芒果慕斯的做法图解7

步骤7

然后将步骤5和6的结合起来鱼胶粉先用常温牛奶搅拌,再加热牛奶,搅拌完,就全部放在一起搅拌(鱼胶粉不要提前准备,不然结块的会)
酸奶芒果慕斯的做法图解8

步骤8

最后倒入模具里,弄两下,气泡出来,然后冷藏4小时,就结束喇

酸奶芒果慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-29

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