糯米泡芙~ 别样创新

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用糯米粉做泡芙皮,非常特别的感觉,非常好次哦!

糯米泡芙~ 别样创新的用料

糯米粉 100g 牛奶 100g
无铝泡打粉 3g 橄榄油 10g
10g 鸡蛋 1个
蔓越莓干(可选) 适量 香草精(可选) 2小滴

糯米泡芙~ 别样创新的做法

步骤1

将 鸡蛋、牛奶、橄榄油 混合,调匀

步骤2

糯米粉、泡打粉 混合,倒入步骤一中的液体混合液搅拌,静置片刻

步骤3

加入蔓越莓干和香草精搅拌,大家也可以换成其他的果干,香草精可以不加(只是增加香味)

步骤4

模具刷油~我这次用了菊花盏~不过还是有点难脱模,这个得好好研究一下!下次有更好的方法我会及时更新哦
糯米泡芙~ 别样创新的做法图解5

步骤5

180度预热,预热好后烤30分钟即可。成品如图
糯米泡芙~ 别样创新的做法图解6

步骤6

锵锵锵~这是成品
糯米泡芙~ 别样创新的做法图解7

步骤7

特写内部,之所以叫她泡芙就是因为她是中空的,里面可以挤上自己喜欢的酱,卡仕达酱~我的爱。

糯米泡芙~ 别样创新的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-29

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