虾仁鸡蛋丝瓜糯米粥

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比较喜欢喝虾仁粥 家里正好有多余的丝瓜 想尝试一下 没想到鲜到眉毛都要掉下来 超好吃的！

虾仁鸡蛋丝瓜糯米粥的用料

大米 20g 糯米 5g
虾仁 30只 鸡蛋 2个
丝瓜 1条 生姜 1个
大葱 2颗 盐 1勺
味精 2勺 胡椒粉 0.5勺
料酒 2勺

虾仁鸡蛋丝瓜糯米粥的做法

虾仁鸡蛋丝瓜糯米粥的做法图解1

步骤1

虾仁用料酒胡椒粉盐味精葱姜六月鲜腌在一边 米和糯米一起煮 煮到稠了以后把切成小片的丝瓜放进去 再放虾仁 搅拌一会 打碎两个鸡蛋料酒盐味精打散倒入粥里面 过一分钟搅拌 粥里加点盐味精胡椒粉 就做好了 一定要粥煮稠了再加虾仁丝瓜蛋哦！ 腌虾仁里面稍微多放点料酒去腥 姜葱也是必不可少的

虾仁鸡蛋丝瓜糯米粥的烹饪技巧

大米克数自己把握 看要稠还是稀的 虾仁一定要用盐味精料酒葱姜腌制 料酒可以多些去腥 粥一定要煮稠以后下各种食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-01

©本菜谱的做法由 一无所有的贡菜很七上八下 编写，未经授权不得转载

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