乌头鱼

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婷儿Cindy
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乌头鱼的用料

乌头鱼 1斤半 大葱 两三根
姜 一小块 梅子 3颗
蒜头 5瓣 黄豆酱 3勺
红辣椒 1条

乌头鱼的做法

乌头鱼的做法图解1

步骤1

1鱼洗净切块 不切断 ，姜切丝 蒜切块 辣椒切丝，梅子压碎 记得弄几勺梅汁。
乌头鱼的做法图解2

步骤2

2鱼下油锅翻几下，葱姜蒜辣椒梅子梅汁都下，然后下黄豆酱，下半碗到一碗水。先大火焖5分钟左右 再转中小火焖 7，8分钟。即可乘盘 撒点葱花

乌头鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 婷儿Cindy 编写，未经授权不得转载

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