黑胡椒牛肉披萨~

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黑胡椒牛肉披萨~的用料

黄油 30g 番茄 1个
洋葱 1/4个 蒜 一粒
番茄酱 适量 白糖 适量
黑胡椒牛肉粒 适量 玉米粒 适量
火腿肠 一根 黑胡椒粒 适量
披萨草 适量 罗勒叶 适量
披萨饼皮 1张

黑胡椒牛肉披萨~的做法

黑胡椒牛肉披萨~的做法图解1

步骤1

准备好做披萨酱的材料~
黑胡椒牛肉披萨~的做法图解2

步骤2

将番茄,洋葱切成碎碎的小丁,越碎越好,加入蒜末,备用。
黑胡椒牛肉披萨~的做法图解3

步骤3

开小火,25g黄油下锅,化开后加入上一步中的番茄洋葱大蒜丁,开大火翻炒2分钟。
黑胡椒牛肉披萨~的做法图解4

步骤4

待番茄出汁以后加入糖,黑胡椒粒,披萨草,罗勒叶,继续翻炒。 将锅盖盖上,转小火焖5分钟,其间要打开锅盖几次,翻炒一下,防止糊锅。 5分钟以后,打开锅盖,加入适量的盐和番茄酱。制得披萨酱
黑胡椒牛肉披萨~的做法图解5

步骤5

将披萨盘上涂上剩余的黄油
黑胡椒牛肉披萨~的做法图解6

步骤6

披萨盘放上披萨面饼,抹上制作好的披萨酱
黑胡椒牛肉披萨~的做法图解7

步骤7

放一层厚厚的马苏里拉芝士,然后放入牛肉粒,玉米,培根,火腿等,任意发挥,再盖一层马苏里拉芝士
黑胡椒牛肉披萨~的做法图解8

步骤8

烤箱200度预热5分钟 将披萨盘放入烤箱,上下火,180度,烤25分钟左右,至表面变黄即可出炉

黑胡椒牛肉披萨~的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-03

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