薄荷饼干

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薄荷饼干的用料

薄荷 1g 食用油 20g
面粉 120g 鸡蛋 1个
白糖 30g 1g

薄荷饼干的做法

薄荷饼干的做法图解1

步骤1

薄荷尖比较嫩的地方摘下来,清洗干净。
薄荷饼干的做法图解2

步骤2

薄荷剁碎,准备好盐,白糖,鸡蛋一个,以及面粉
薄荷饼干的做法图解3

步骤3

干净的容器中,放入食用油,白糖,盐,鸡蛋搅拌均匀。要注意容器中不要有水
薄荷饼干的做法图解4

步骤4

放入过好筛的面粉,和剁碎的薄荷揉入面中
薄荷饼干的做法图解5

步骤5

揉成长方形长条,放入冰箱,冷冻40分钟拿出,切成0.8cm的薄片
薄荷饼干的做法图解6

步骤6

放入烤箱10分钟拿出,就ok啦!因为我的烤箱是恒温的,所以个别有点糊,呵呵!不影响味道

薄荷饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-11

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