椰子鸡汤

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哆啦美是大马妈妈
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天气见冷，来一道温暖的椰子味鸡汤，与传统鸡汤相比，出来滋补还有着淡淡的椰子味道，诚心力推的一道鸡汤。

椰子鸡汤的用料

一只（最好嫩一点） 大葱、姜 若干
虫草花 8-10g 海椰皇 5-6颗
黑松露干 6-8片

椰子鸡汤的做法

椰子鸡汤的做法图解1

步骤1

椰子鸡汤的做法图解2

步骤2

这一步很关键，中间像栗子一样的是海椰皇，下面是虫草花，左边是黑松露。海椰皇敲开用湿布包裹着再敲比较容易，不明白加后面我的微信。
椰子鸡汤的做法图解3

步骤3

留几片姜葱出来，待会放汤里，其他食材全部塞到
椰子鸡汤的做法图解4

步骤4

放入砂锅
椰子鸡汤的做法图解5

步骤5

当当当！出锅了，先给个背面特写！
椰子鸡汤的做法图解6

步骤6

正面:肉已经酥烂了，碰一下就松了，鸡肉可以蘸生抽或者调个汁儿吃。
椰子鸡汤的做法图解7

步骤7

椰子鸡汤的做法图解8

步骤8

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椰子鸡汤的烹饪技巧

盐一定最后放，砂锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-12

©本菜谱的做法由 哆啦美是大马妈妈 编写，未经授权不得转载

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