蒸蛋

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蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 虾米 1把

蒸蛋的做法

蒸蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散，拿一个碗加入1比1.5或者2左右的温水，一定要温水，水里加一点盐，倒入鸡蛋里，搅拌均匀。
蒸蛋的做法图解2

步骤2

蒸10分钟左右，一定要小火，拿筷子扎入鸡蛋里看看有没有熟。
蒸蛋的做法图解3

步骤3

出锅后加入虾米，虾米记得拿热水泡下，洗干净，放入中间，放点小葱花配色。加入醋 生抽或者酱油 香油就可以了，量依据自己的口味放入。
蒸蛋的做法图解4

步骤4

出炉喽，拍照放入朋友圈吧。

蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-12

©本菜谱的做法由 馒头的好朋友 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香 咸鲜 爽口 咸

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    / 5 蒸蛋的做法步骤

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