清蒸鲳鱼

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清蒸鲳鱼的用料

鲳鱼 葱
姜 辣椒
油 盐

清蒸鲳鱼的做法

清蒸鲳鱼的做法图解1

步骤1

鲳鱼清洗干净，去内脏
清蒸鲳鱼的做法图解2

步骤2

鱼肚子里塞入葱姜，表面切菱形刀，抹上一层盐，静置二十分钟
清蒸鲳鱼的做法图解3

步骤3

葱姜切丝，辣椒切丝
清蒸鲳鱼的做法图解4

步骤4

锅中水开后放入鲳鱼，大火蒸五分钟即可
清蒸鲳鱼的做法图解5

步骤5

，表面铺上葱姜丝、辣椒丝，锅里热油，微微冒青烟时倒入鱼表面
清蒸鲳鱼的做法图解6

步骤6

成品

清蒸鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-14

©本菜谱的做法由 烫手的鱼片很还没还款 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 家常菜 中国菜 原味 清淡

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