番茄土豆培根疙瘩汤

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番茄土豆培根疙瘩汤的用料

培根 适量 土豆 一个
西红柿 2到3个 洋葱 少量
葱 适量 蒜 3到4瓣
姜片 两片 糖
盐 泡椒 一颗
面粉 半碗 十三香

番茄土豆培根疙瘩汤的做法

番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解1

步骤1

准备材料,培根切丁,西红柿十字刀开水烫一下去皮,切碎备用,土豆切丁,洋葱切碎,蒜切碎,姜切片
番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解2

步骤2

热锅凉油,按顺序下入蒜末,培根,洋葱,炒香
番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解3

步骤3

倒入西红柿,炒出汁,倒水烧开
番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解4

步骤4

下入土豆煮到土豆软
番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解5

步骤5

面粉加盐,十三香,水龙头开最小的水流,把面粉调成絮状,一点点用筷子下到锅里
番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解6

步骤6

根据自己口味加入糖,盐,生抽,耗油,鸡精,出锅放入葱花香菜油泼辣子
番茄土豆培根疙瘩汤的做法图解7

步骤7

面疙瘩基本不用点水,很好熟,用筷子夹来里面没有白色的面粉就熟了

番茄土豆培根疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-18

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