荞头炒腊肉

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荞头是自己家里带的，外面好少见卖的，难道是我真的没有注意～

荞头炒腊肉的用料

荞头 适量 腊肉 适量
红辣椒 适量 青辣椒 适量
大蒜 适量

荞头炒腊肉的做法

步骤1

首先把材料处理好，荞头可以切片也可以直接用刀拍扁，腊肉切片，青辣椒红辣椒大蒜切碎。

步骤2

锅里少量的油，煸炒腊肉。之后捞起来再放点油煸炒荞头，炒至松软。

步骤3

再放入青辣椒红辣椒大蒜翻炒，再加入炒好的腊肉炒香

步骤4

最后放适量的盐，翻炒之后就装盘了～

荞头炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-20

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