韭菜炒三丝

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韭菜炒三丝的用料

韭菜 胡萝卜丝
木耳丝 肉丝
蒜蓉 适量 姜片 适量
虾皮 适量 甜面酱 适量
盐 适量

韭菜炒三丝的做法

韭菜炒三丝的做法图解1

步骤1

蒜蓉、姜片、虾皮炝锅。
韭菜炒三丝的做法图解2

步骤2

放入肉丝翻炒。

步骤3

肉丝变白时放入甜面酱翻炒。
韭菜炒三丝的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜丝和木耳丝同炒。
韭菜炒三丝的做法图解5

步骤5

7分熟时放入韭菜同炒，放入适量盐翻炒两下即可出锅。

韭菜炒三丝的烹饪技巧

韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-07

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分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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