排骨莲藕汤

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陈梦洁笑一笑
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排骨莲藕汤的用料

排骨筒子骨 2条 藕 一筒
红枣 五颗 花椒 适量
生姜 适量 葱 适量
胡萝卜（可加可不加） 半只 盐 适量
味精 适量 胡椒 适量

排骨莲藕汤的做法

排骨莲藕汤的做法图解1

步骤1

排骨 筒子骨 焯水后 放入花椒 生姜 翻炒
排骨莲藕汤的做法图解2

步骤2

翻炒两分钟后 加入水
排骨莲藕汤的做法图解3

步骤3

水煮开后 放入炖锅 加莲藕 胡萝卜 红枣 葱段
排骨莲藕汤的做法图解4

步骤4

两个半小时 完成 加入适量 盐 味精 胡椒

排骨莲藕汤的烹饪技巧

排骨一定要焯水后 炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-25

©本菜谱的做法由 陈梦洁笑一笑 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 粤菜 炖 爽口

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