宫爆鸡丁

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〆◆朵小花^/
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我也可以做鸡肉了，棒棒达

宫爆鸡丁的用料

鸡肉

宫爆鸡丁的做法

宫爆鸡丁的做法图解1

步骤1

辅助料
宫爆鸡丁的做法图解2

步骤2

花生汤一下，晾凉
宫爆鸡丁的做法图解3

步骤3

胡萝卜切段，喜欢吃胡萝卜可以用两个，我是用一个小的
宫爆鸡丁的做法图解4

步骤4

把鸡肉切块，都说用鸡腿肉，我觉得用胸脯肉也可以啊，总之很好吃，比炖的好吃，放盐，姜片，料酒面粉，用量差不多就可以，腌制半小时
宫爆鸡丁的做法图解5

步骤5

把花生用油炸脆，捞出晾凉
宫爆鸡丁的做法图解6

步骤6

把锅烧开，放入辣椒，翻炒，在放入鸡肉，用大火炒炒到肉紧了就放入蒜片和胡萝卜，之后小火放入配料，配料有酱油白糖醋料酒，在放入花生和葱，出锅了，非常好吃，对了记住不要放盐，因为腌制鸡肉时已经放两勺盐了～^_^

宫爆鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 〆◆朵小花^/ 编写，未经授权不得转载

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    / 7 宫爆鸡丁的做法步骤

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