西芹腰果炒香干

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酥脆的腰果和质软的西芹香干也可以完美结合，创造多重美味。

西芹腰果炒香干的用料

西芹 1根 香干 3块
腰果 20g 红椒 1个
盐 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙
油 2茶匙

西芹腰果炒香干的做法

西芹腰果炒香干的做法图解1

步骤1

西芹洗净切段，香干切条，红尖椒切段，腰果炒至微微焦黄备用。
西芹腰果炒香干的做法图解2

步骤2

锅中热油，放入香干炒软。
西芹腰果炒香干的做法图解3

步骤3

放入西芹段和红尖椒段翻炒。
西芹腰果炒香干的做法图解4

步骤4

最后加腰果，调入盐和生抽翻炒均匀即可出锅。

西芹腰果炒香干的烹饪技巧

加工腰果时要注意火候以免炒煳，也可以直接把腰果放入烤箱烘烤至微焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 四季餐桌 编写，未经授权不得转载

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